数年前に公式店で購入しました。
未使用のまま保管していました。
(シリアルは紛失のためつきません)
直径12cmのグレーのSTAUBミニココット、調理に最適。
- ブランド: STAUB
- サイズ: 直径12cm
- 色: グレー
- 付属品: 箱、ミニブック
ストウブの鋳物ホーロー鍋は蓄熱性が高く、食材に均一に熱が伝わるのが特徴です。
蓋の裏にある突起(ピコ)が、食材から出た旨味を含んだ蒸気を循環させることで、ふっくらジューシーな仕上がりになります。
12cmのミニココットは、スープ皿やピクルス入れとして使ったり、オーブン調理にも使用できます。
揚げ物調理をする際は、油を200℃以上に加熱しないように注意が必要です。また、空焚きや急激な冷却は避けてください
ご覧いただきありがとうございます。
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